أفانور : مشروع نخيل المجهول بالواحة الجديدة Tinghir ..Afanour

بالعودة إلى تمر المجهول بالواحة الجديدة بأفانور، هذا الفيديو لمنتوج هذا العام ..

    ولنا عودة مستقبلا مع  طريقة التعامل مع نخل المجهول وتمره ...

حالة نضوجه ..مزايا التخزين  وآفاق التسويق ..

افانور : المجهول قصةُ تمرٍ تجودُ بخيراتها على الواحة ...

تنغير / محمد بوسكري 

     "المجهول" نوعٌ متميزٌ من التمور، ويسمى كذلك "ملك التمور"، تتم زراعته في أجواء تساعد على نضوجه بواحة أفانور الجديدة مند 2007  على مساحة 100 هكتار .

     يعتبر "مجهول" الواحة الجديدة  بأفانور من التمور ذات الجودة العالية بحجمه الكبير ومداقه المتميز، مما يجعله في مقدمة أنواع التمور على الإطلاق.

     بدأت زراعة نخيل المجهول بواحة أفانور الجديدة سنة  2007  بمبادرة من  شباب جمعية أفانور للتنمية بعد دراسة مُعمقة للمشروع من مختصين في الميدان باستراتيجية 20 ألف نخلة في أفق 2022 تمت زراعة أكثر من 8 ألف نخلة لحد الآن .

     وحسب دراسة نُشرت سنة 2006، فإن تمر "المجهول" يُصنف ضمن فصيلة التمور العالية الجودة تتم زراعتها في شمال إفريقيا ..بالضبط  بالجنوب الشرقي للمغرب.

     ويُعد "المجهول" من التمور ذات الأسعار الباهظة الثمن بالنظر إلى أن زراعته تتم من خلال عملية معقدة تتطلب الكثير من الجهد والمرافقة الدائمة على مدار العام .

تنغير  / محمد بوسكري

بْيَانُو كْرْيانُّو  ( Veillons nous, créons nous )   فْكاغْتِدْ ألَلَّا مْقَّاْرْ إسُولْ إْكْ أَرِتُو ..نْزّْظِيتْ نْسِّفِّتْ ..نْتْشِتْ...

....................******************...............

كلماتُ بسيطةٌ ذات عُمقٍ في المعنى والدلالة من حنجرات أطفالٍ كُنّاهم ....

مظهرٌ من مظاهر الإحتفال بعاشوراء بتنغير وبالضبط على طول أسيفْ نْ تْدُغْتْ ، التي تتميز بها المنطقة ،إظافةً إلى رَش المارة بالمياه ...واللعب ب تاشّْمْعْتْ ..وملء تاكْلوتْ، وهي سلَّة صغيرة تُصْنَع من جريد النخل " أعْزيفْنِ" بما يلزم ويُميز طقس بيانُّو ..وغيرها....

كثيرةٌ هي العادات والتقاليد التي كانت معروفةً بمنطقة تودغى، والتي تختلف باختلاف المكان و المناسبة ، وإن بشكلٍ طفيف... وما عنوان موضوعنا إلا جزء من هذا الموروث الثقافي " المُندثر " ....

ففي ليلة العاشر من محرم ، وتسمى أيضا بيومِ "البركة " يقوم الأهل بملء "تاكْلوتْ" ، خصِّصا لهذه المناسبة ، ويتم ملؤها بِ "تيِسْمِّتْ" (الكسكس) و"تَكْلاَيْتْ" بيضة واحدة و"تاكُورْداسْتْ" وقطعتين من لحمِ أضحية العيد المُدَّخَر والمسمى ب"أساوارْ" ويجب أن يكون من لحم الصدر " إِغْزْدِسانْ " ، وليس لك الحق كطفل أكل تلك الوجبة قبل الصباح ....

وفي الصباح الباكر يستيقض الأطفال على غير عادتهم ،وبكامل إرادتهم ،مما يُنْدِر بأنهم لم يناموا لشدة الفرح، ليتناولوا ويستمتعوا بوجبتهم بعد طول انتظار دام ليلةً كاملة...

وبعد ذلك يجتمع الأطفال كلٌّ حاملٌ لسلته الصغيرة "تاكْلوتْ" ويجوبون أزقة الحي طُلَّبًا لِ "تيِسْمِّتْ" نْ " بْيانُّو " وهم يُرددون أغنيتهم المُعبِّرة :

بْيَانُّو ،كْرْيَانُّو فْكَاغْتِيدْ ألَلاَّ مْقَّارْ إسُولْ إكْ أَرِيتُو نْزْدِيتْ نْسِّفِيتْ نْتْشِّيتْ....

وإن تأخرت الإستجابة فأغنيةٌ أخرى فيها ترغيبٌ دون ترهيب ...."صِّفْطَاغْ أللاَّ تْشَانَاغْ إبورْدَنْ "...

....................******************...............

إبُورَّانْ

***********

وفي الوقت الذي يواصل فيه الأطفال جمعهم ل "تيِسْمِّتْ" ، وفي سابقة فريدة أخرى "ربما" تنفرد بها منطقة تنغير و "تْدُغْتْ" على وجه الخصوص ،هناك من العجائز من تُحَظِّر وجبة " إبُورَّانْ" يُكونها خليط من مصارين وطِحالٍ وكبدٍ وغيرها، التي تُعتبر غير ذي أهمية أيام عيد الأضحى لوجود الأجودِ من اللحوم ...

هذه الوجبة يفوز بها من استطاع رمي البيض الذي جمعته العجوز صاحبة " إبُورَّانْ " عند سكان الحي وإصابتها إصابة مباشرة...

....................******************...............

تَعْشورْتْ

***********

وموازةً مع ذلك هناك من الشباب والمراهقين من يبحث عن عروس جديد إلى الحي لم تُكْمِل بعد عامها الأول في بيت زوجها لِرَشِّها بالماء لحكمةٍ لم أستطع الوصول الى تفسيرها غلى حدود كتابة أسطُر هذا البحث البسيط ، وسأحاول ذلك مستقبلا إن تيسر الامر .. ليقوم الجميع برشّ بعضهم البعض بالماء ، مُرددين " تَعْشورْتْ دَا سَّا..." ومستهدفين كل المارة بدون استثناء ولا تمييز ، وليس لك الحق في الإعتراض ، ولا الشكوى لأن الشاكي والمُشْتَكى إليه سواسية أمام قانون "بْياَنُّو كْرْياَنُّو"....

....................******************...............

وأخيرا ، وبعد وجبة الغداء ينتشر الجميع لزيارة الأهل والأحباب استِعدادا ليوم الصيام عن الزيارات خوفا من جلب "الرّْبَا"....

...

وهناك طقوس أخرى مرتبطةٌ بنفس المناسبة، تحتاج الى بحثٍ عميقٍ، ومنها:

- إشعال: تَشْمْعِينْ مع ترديد " أَرَاكْنِيدْ أَرَاكْنِيدْ أَيَا يْتَشّْمْعِينْ..."

- وتركيب وإشعال: أَفْروخْ نْ جَاوْعْلِي.

-التَّنَكر وصباغة الوجه باستعمال الرماد الاسود المعلق بسّْطَلْ نْ الجامع ( إناء تسخين الماء بالمسجد ) ...

....................******************...............

هذا فيضٌ من غيض من طقوس وتقاليد عاشوراء بتنغير ، وهذا ما استطعت الوصول إليه لحد كتابة هذه السطور...وأدعو كل شباب تنغير إلى التعمق في البحث ونفض الغبار ..فقد نال الإهمال و اشْتَدَّ التقصير وازداد التفريط ....

....نسأل الله لنا ولكم التوفيق.....

تنغير / محمد بوسكري

كعادتها ساكنة أفانور تستقبل حجاجها

بمظاهر احتفالية من قبل الأهل والأحباب وكل الساكنة  صباح اليوم بعد العودة  من رحلتهم الإيمانية بالديار المقدسة إثرَ أدائهم لفريضة الحج ، في جو من الفرحة والبهجة والسرور ..وذلك بمسجد أفانور المركزي ...

حمولة وادي تدغى بتاغزوت نايت عطا ...

الحمولة الصباحية لوادي "تدغى" تصل إلى تاغزوت نايت عطا، على مستوى تاغزوت نايت عطا وأكديم نْتغزوت ...